排骨蒸饭

排骨250克，米随量，鸡蛋一只，葱一条，蒜头2颗，豆豉一小撮。

1035 阅读 12 点赞

材料单

一份1
一份先把米清洗一下浸泡半小时待用。
一份2
一份排骨剁小件
一份下适量盐
一份糖
一份酱油
一份蚝油
一份一点生粉。
一份3
一份蒜头和豆豉剁碎
一份开锅下油炒出香味后盛出与腌渍的排骨混合。
一份4
一份把泡好的米盛入容器
一份下开水没过米一点,上锅蒸20分钟后铺上排骨再蒸8分钟上碟洒上葱花即可。

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
炒香蒜头豆豉是关键，你也可以像我一样在下排骨蒸的时候再打上一只鸡蛋。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

点赞(12) 打赏

相关美味：蒸饭

上一篇 > 糖醋排骨
下一篇 > 西洋参芡实排骨汤

评论列表共有 0 条评论

暂无评论

发表评论取消回复

微信小程序

微信扫一扫体验

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论返回
顶部