锡纸排骨

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
xinshipu 1074 阅读

材料单

  1. 一份猪排骨6根
  2. 一份蜂蜜3大匙
  3. 一份海鲜酱2大匙
  4. 一份葡萄酒3大匙
  5. 一份老抽1汤勺
  6. 一份生抽1汤勺
  7. 一份盐一大勺
  8. 一份黑胡椒粉一大勺
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.猪排骨用热水清洗净;将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉
  2. 第二步:
    2.将排骨装入保鲜盒
  3. 第三步:
    3.将排骨放入冰箱腌一到两天
  4. 第四步:
    4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里
  5. 第五步:
    5.将烤盘放中层,上、下火200度烤15分钟
  6. 第六步:
    6.取出后将另一面朝上,继续烤15分钟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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