花生木瓜排骨汤
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。 - 第二步:
2木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。 - 第三步:
3锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。 - 第四步:
4捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。 - 第五步:
5所有材料准备好。 - 第六步:
6放入煲汤的砂煲中。 - 第七步:
7煲中加满水。 - 第八步:
8放入电子煲中定好时后开煲。 - 第九步:
9我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。 - 第十步:
10煲好后,别的都不用放,只需加适量的盐调味就行了。 - 第十一步:
11一款滋补的好汤就成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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