莲藕绿豆排骨汤
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
574 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.绿豆洗净用清水浸2小时。 - 第二步：
2.莲藕刮去表皮后洗净，用刀背拍烂莲藕。 - 第三步：
3.排骨洗净斩件然后焯水。 - 第四步：
4.蚝豉用清水浸软后洗净；无花果用清水洗净。陈皮用清水洗净后切丝。 - 第五步：
5.将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中，加入1升清水。 - 第六步：
6.煲2小时后加入适量盐调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复