西瓜白排骨汤

食是一种幸福,品味是一种情趣。
xinshipu 866 阅读

材料单

  1. 小排骨
  2. 100克西瓜白
  3. 米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、西瓜白切块。
  2. 第二步:
    2、小排骨放入沸水中烫一烫去血水,用水洗净沥干。
  3. 第三步:
    3、锅内放入2碗水,烧开后放入烫好的排骨,转中小火熬煮。
  4. 第四步:
    4、熬煮的过程中,用汤勺捞起浮在汤上的杂质。
  5. 第五步:
    5、熬煮大约15分钟后,再放入西瓜白。
  6. 第六步:
    6、煮10分钟后,加入米酒和盐即可上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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