新鲜草莓派❤!!
Fresh Strawberry Pie-新鲜草莓派❤!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱先预热至350ºF/170ºC。
- 第二步：
[派皮做法:]将无盐奶油加入1/4杯白砂糖拌匀
- 第三步：
再加入 1杯过筛面粉
- 第四步：
混合均匀
- 第五步：
倒入 8-9 inch 寸的烤盘内. 派皮馅料,可留些做最后表面装饰使用
- 第六步：
用手平均将派皮压平
- 第七步：
用叉子在派皮上戳几个气洞
- 第八步：
放入已经预热350ºF/170ºC。好的烤箱内.
- 第九步：
烘烤约15至16分钟,或直到边缘是浅金黄棕色的,不要过焦,边缘微微金黄即可.就由烤箱取出
- 第十步：
[草莓馅做法:]在等烤派皮的时后,来准备草莓馅
- 第十一步：
将草莓泡盐水,用清水洗干净
- 第十二步：
混合白砂糖+太白粉+ 取 1/2 杯草莓搅碎+ 水和柠檬果汁在一个锅里.
- 第十三步：
小火煮至黏稠状.
- 第十四步：
等凉待冷
- 第十五步：
将煮好凉后的草莓酱汁,淋盖倒入已烘烤好边缘是浅金黄棕色的派皮盘内
- 第十六步：
剩余的草莓均匀铺放在上面
- 第十七步：
如照片,也可依个人想要的方式做铺放变化
- 第十八步：
事先预留的派皮馅料,这时可依个人喜好,压出喜爱的模样,做表面装饰
- 第十九步：
再放入350ºF/170ºC度的烤箱
- 第二十步：
烤约 15 分钟
- 第二十一步：
或直到派皮边缘呈现焦黄色即可
- 第二十二步：
烘烤好拿出来等凉.
- 第二十三步：
冷却后冰2小时.即可享用啰!!
- 第二十四步：
也可改用小烤模
- 第二十五步：
同方法来做草莓派塔
- 第二十六步：
或是没有表面派皮装饰的草莓派,也很好看喔!
- 第二十七步：
Fresh Strawberry Pie- 新鲜的草莓派❤!!!是许多派对上或任何节庆聚餐皆受欢迎的甜派!!!
- 第二十八步：
Bon Appétit & Enjoy!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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