【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔

常常吃塔的时候,特别希望塔皮可以呈现出不一般的美好滋味~ 那这块加厚又香气十足的塔皮,应该不会让人失望啰~
icook 1964 阅读

材料单

  1. 160g原味消化饼干
  2. 60g燕麦消化饼干
  3. 200g75%以上巧克力
  4. 80g蜂蜜杏仁燕麦谷物片
  5. 200g动物鲜奶油
  6. 150g奶油
  7. 1瓶盖咖啡奶酒(可省略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    (塔皮) 将消化饼干、谷物片装入密封袋中,用桿面棍磨碎。 均匀磨碎后,加入隔水融化的无盐奶油抓匀。
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤
  2. 第二步:
    (塔皮) 抓匀后铺入派皮塔模,把它压平、压紧后。放入烤箱180度烤8分钟,取出放凉备用。
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤
  3. 第三步:
    (生巧克力馅) 将製作生巧克力馅的材料放入大碗,边搅拌边隔水融化至滑顺均匀。
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤
  4. 第四步:
    (生巧克力馅) 滑顺均匀貌~~~
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤
  5. 第五步:
    将搅拌好的生巧克力馅,待稍微降温后,倒入放凉的塔皮中。
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤
  6. 第六步:
    将生巧克力馅均匀抹平后,即可放入冰箱冷藏。
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤
  7. 第七步:
    冷藏3-4小时候,就可以取出开动啦~
    【蜂蜜燕麦塔皮】—生巧克力塔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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