plzza 披撒

喜欢吃鬆软式面皮口感的plzza,欢迎动手试试看,大人小孩皆宜. 爱加什么料就加什么料:(参考) 培根.虾仁.蘑菇.洋葱.凤梨.玉米.贡丸.青椒.蔬菜.花枝....食材任你加.
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材料单

  1. 200g高筋面粉
  2. 120g温开水
  3. 1/4匙盐巴
  4. 1匙糖
  5. 1/2匙酵母
  6. 适量乳酪丝
  7. 随意馅料培根洋葱凤梨蔬菜
  8. 适量番茄酱
  9. 适量义式香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把食材均匀的拌揉製3光有弹性,醒面30分钟. (手揉或使用搅拌机都可)
    plzza 披撒的加工步骤
  2. 第二步:
    醒面30分钟后,桿面皮.用插子插小孔.抹上番茄酱.舖上馅料即可入烤箱. (烤200度约15-20分钟)
    plzza 披撒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
註:
也可以前一天製作好plzza面皮,
面皮桿好后用叉子插些孔洞,再放进烤箱烤170度10分钟到膨胀,但不要烤到金黄喔,
取出放凉后,用保鲜袋密封好进冰箱冷冻保存,想吃前再抹上番茄酱舖上馅料再烤200度即可完成好吃plzza.
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