情人节送礼推荐:明治巧克力条状蛋糕

简单作出明治口味的巧克力蛋糕! **meiji就是要明治粉丝团 **日本官方食谱视频版
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材料单

  1. 3片(150g)明治牛奶巧克力
  2. 75g无盐奶油
  3. 130g砂糖
  4. 1/2茶匙食盐
  5. 2颗鸡蛋
  6. 100g面粉
  7. 20g明治可可粉全糖/无糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [事前准备]将巧克力切碎后隔水加热融化
    情人节送礼推荐:明治巧克力条状蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    [事前准备]在模具下舖上烤盘纸
  3. 第三步:
    [事前准备]将烤箱预热到180℃
  4. 第四步:
    在事先融化好的巧克力中加入砂糖与食盐,并用打蛋器充分搅拌※注意砂糖要完全溶化唷
  5. 第五步:
    依序加入2颗鸡蛋(加入第一颗时先用打蛋器充分搅拌后,再加入第2颗)
  6. 第六步:
    加入混和好的粉类,用搅拌器充分拌匀后倒入容器中
  7. 第七步:
    放进预热180℃的烤箱中烤约30分钟
  8. 第八步:
    取出后先等待散热,接着先对半切,再横着切成6条长条状的蛋糕就完成啰!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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