桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)

打开锅盖,闻到淡淡的姜和桑黄气味,每个人都闻香而来,迫不及待喝上一口; 汤一入口,姜和桑黄的滋味合为一体,微辣又带点香甜,最后还带有仙草回甘的滋味,十分顺口,让人不知不觉一碗接着一碗喝; 鲜甜的菇类,各自有着不同角色,洋菇口感像肉一般有嚼劲,秀珍菇和鸿喜菇软嫩滑顺,金针菇让汤像吃汤面般,才吃一碗就觉得有饱足感。 喝完「桑黄仙草蕈菇汤」身心皆感到温暖,为冷冷的天气带来温暖。
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材料单

  1. 2~3包桑皇贵人:桑黄x仙草
  2. 适量菇类(本次示范使用如下:
  3. 1个电锅(本次示范使用6人份)
  4. 适量洋菇、秀珍菇、鸿喜菇、金针菇
  5. 1把刀子
  6. 3~4片姜片
  7. 1个砧板
  8. 3~5颗红枣
  9. 1个电锅内锅
  10. 适量盐
  11. 1公升水(放内锅)
  12. 一个量杯的水量水(放外锅)
  13. 酌量葱(装饰用、素食者可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料和器具后,开始製作「桑黄仙草蕈菇汤」!
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  2. 第二步:
    将冲洗好、切好的菇类和姜片、红枣放进锅子内
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  3. 第三步:
    锅内加入「桑皇贵人-桑黄x仙草」茶包 2~3包。
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  4. 第四步:
    电锅外锅加一个量杯的水,内锅倒入可淹过食材的水(约1公升)
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  5. 第五步:
    所有食材都放进去后,按下开关开始煮啰!
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  6. 第六步:
    等电锅开关跳起来,依个人口味添加盐。(※荤食者可以再加入些许葱花点缀) 香喷喷、热腾腾、健康又营养的「桑黄仙草蕈菇汤」完成啰~
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  7. 第七步:
    来碗「桑黄仙草蕈菇汤」温暖您的身心吧!
    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤
  8. 第八步:
    ✍️「我相信吃的健康可以带给身体更多价值」 ✍️「养生食材好多种,真正有效果的是哪一种?」 ✍️「食养是我的生活信仰,应该在乎饮食带给身体的影响」 如果你也认同,欢迎参加米其林级养生食材「桑黄」体验~为料理增添更多精彩价值~
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  9. 第九步:
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    桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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