皇帝豆炒菇
皇帝豆营养丰富,还有含多种维生素。它的口感是清香软糯,鲜爽可口,加入喜爱的菇类,猴头菇和平菇一起拌炒,就是道素菜,简单美味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料,猴头菇切片(也可以用撕的),姜切姜丝 - 第二步:
皇帝豆用滚水煮熟后,捞起沥干 - 第三步:
热锅倒适量油,放入姜丝拌炒 - 第四步:
姜丝炒出香味后,放入猴头菇拌炒 - 第五步:
放入平菇拌炒放入猴头菇,拌炒 - 第六步:
加入盐和胡椒粉拌炒匀 - 第七步:
放入皇帝豆拌炒几下,就可关火 - 第八步:
盛盘上桌~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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