皇帝豆炒菇

皇帝豆营养丰富,还有含多种维生素。它的口感是清香软糯,鲜爽可口,加入喜爱的菇类,猴头菇和平菇一起拌炒,就是道素菜,简单美味!
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材料单

  1. 300g皇帝豆
  2. 120g猴头菇
  3. 80g平菇
  4. 30g姜
  5. 适量盐
  6. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料,猴头菇切片(也可以用撕的),姜切姜丝
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  2. 第二步:
    皇帝豆用滚水煮熟后,捞起沥干
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅倒适量油,放入姜丝拌炒
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  4. 第四步:
    姜丝炒出香味后,放入猴头菇拌炒
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  5. 第五步:
    放入平菇拌炒放入猴头菇,拌炒
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  6. 第六步:
    加入盐和胡椒粉拌炒匀
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  7. 第七步:
    放入皇帝豆拌炒几下,就可关火
    皇帝豆炒菇的加工步骤
  8. 第八步:
    盛盘上桌~
    皇帝豆炒菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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