抹茶椰奶起司蔬菜意大利面 最近看了一部日剧「东京大饭店」第二集里主厨PK料理。其中一道是抹茶奶油培根意大利面很符合日本人喜爱口味。突发奇想来试做抹茶口味意大利面...今日创意料理大成功。朋友也觉得好吃:)口味有淡淡抹茶香味加起司片真是绝配 完全没有违和感 颠覆抹茶只能甜食的想像 果然还是有天份的 哈哈 意大利面 15 点赞 2217 浏览
【馥郁三杯满荷包】素食年菜 暖香馥郁的麻油,将姜片煸出迷人香气,搭配鲜嫩多汁的杏鲍菇,Q弹够味的猴头菇,新鲜栗子松软鲜甜,各式蔬菜表面沾裹着酱汁,九层塔浓郁香气,让这道素食三杯料理未上桌先飘香。 全素 18 点赞 2476 浏览
自家制-素食山竹牛肉!经典港式点心! 山竹牛肉是很普遍的粤式点心。在香港很受欢迎。牛肉里面通常会加入马蹄菱增加口感,并配以香菜和陈皮作为调味料。然后牛肉球会放于腐竹上再拿去蒸 这一次我又挑战难度!制做一个全自家制的素山竹牛肉🥰 调味方面可以再自己调配,我个人比较喜欢蘸乌酢😋超好食的!大家一定要试试! 全素 118 点赞 2462 浏览
感冒盛行,今晚来个提高免疫力的猴头菇鸡汤 近期不是可怕的流感便是难缠的感冒,我就是咳嗽好了又来,反反覆覆,不胜其扰。今晚的暖汤较为清淡,是宜药宜膳的理想菜品。除有提髙免疫力外,皮肤粗糙有明显效果,猴头菇的不饱含脂肪有健胃、补五臟的功效,肝大腹胀、食欲不振的人更加有效果。食疗是需要靠时间长期食用才会见效的改善身体,所以我会不断增加新品让大家食用,吃的安心,活的健康才是自己最大的幸福。要和我一起努力喔~ 居家防疫 111 点赞 3175 浏览