冷飕飕的天来锅暖胃的麻油鸡吧
用最简单的调味 ，在这个冷冷的天气里温暖自己的胃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将鸡肉洗净 ，枸杞当归红枣备妥，麻油姜片可事先煸好方便料理
- 第二步：
将煸好的麻油姜片加热
- 第三步：
将鸡肉铺平煎至上色在翻面
- 第四步：
将二面煎上色的鸡肉加入红枣当归米酒及水煮约10分钟
- 第五步：
将其他食材放入锅内，再将煮熟 的麻油鸡汤倒入续煮约10分钟 ，关火前加入少许的米酒盐巴调味即完成。 哇！在这冷冷的天气可以来一碗暖胃的麻油鸡锅真是吃在嘴里幸福在心里，也可以加面线更添饱足感哦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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