栗子菜脯素G汤🌿全素
近日气温骤降，明显地感受到冬天的寒意，这时除了注意早晚保暖外，最幸福的就是来碗热汤暖暖身子。这道温补去寒、补脾健胃的「 栗子菜脯素G汤」，正是适合最近凉凉的天气。一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所需食材。
- 第二步：
将栗子、姜片、红枣、老菜脯煮熟，过程约15分钟。
- 第三步：
利用老菜脯把汤上色的煮汤时间，先把干香菇爆香，备用。
- 第四步：
热油锅小火慢炸豆鸡，或可买现成炸好的。
- 第五步：
处理食材的时间，汤也煮得差不多了。栗子煮熟、汤变色后，把所有食材倒入锅中。
- 第六步：
盖上锅盖，闷煮一会，加入少许盐调味。 - 第七步：
起锅摆盘，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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