五彩素鸡丁🌿全素
餐桌上色香味俱全的素食料理,在色彩的搭配上绝对是不可忽视的重要环节,用青红椒来增添视觉风味,鲜甜的芦竹笋增加口感,和素鸡丁翻炒装盘上桌后,发现原来素鸡也可以不再是一道黑白切的凉拌小菜! 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
青椒、红椒、竹笋、卢笋切丁汆烫,备用 - 第二步:
热锅,素鸡丁、竹笋丁、窝笋丁煸炒。 - 第三步:
加入盐、胡椒粉、太白粉水勾芡调味。 - 第四步:
续入青椒、红椒翻炒拌匀。 - 第五步:
起锅盛盘,完成!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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