丝瓜炖菇菇蛋
秋冬季节最喜欢喝的鸡蛋丝瓜海鲜菇汤，低卡又营养，丝瓜白菇鸡蛋汤，食材简单，鲜甜可口，秋天的第一碗鲜汤，，清爽解腻好喝又低卡
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
开小火，不加油加入鸿喜菇干炒，不时要搅拌，以防烧焦，炒大约3分钟后会出水，起锅放旁边备用。 - 第二步：
开小火加油，放入姜丝爆香，加入丝瓜拌炒2、3分钟后加水焖煮，丝瓜半软时加入菇菇一起炖煮入味3-5分钟，鸡蛋打散，起锅前加入，焖煮1分钟，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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