日式咖哩汤乌龙

咖哩和鲣鱼风味完美结合
icook 2833 阅读

材料单

  1. 1包乌龙面
  2. 少许橄榄油
  3. 8小块猪排骨
  4. 适量红萝卜
  5. 半颗洋葱
  6. 四根玉米笋
  7. 适量葱花
  8. 适量鲣鱼粉
  9. 1小块咖哩块
  10. 10cc味淋
  11. 1000cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨洗净、汆烫后备用
  2. 第二步:
    红萝卜切薄片小块 洋葱切丁 玉米笋斜切小块 葱切葱花
  3. 第三步:
    少许橄榄油先将排骨、洋葱、红萝卜、玉米笋炒过,加入少许水煮一下将其煮熟煮软。 加入咖哩块再一起炖煮至完全融化。
  4. 第四步:
    倒入1000cc水入锅,加入味淋、鲣鱼粉调味,再加入乌龙面,待煮滚后关火。 起锅后撒上葱花完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
红萝卜别切太厚不容易熟透
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