迷迭香咖哩蛋包饭
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
（咖哩的部分备料）将洋葱、马铃薯、红萝卜、鸡胸肉切丁
- 第二步：
鸡胸肉用滚水川烫一下避免肉质老。 热锅加入少许油洋葱炒香，等洋葱微软放入红萝卜、马铃薯拌炒。 加入水炖煮到红萝卜、马铃薯软。
- 第三步：
等马铃薯、红萝卜软加入佛蒙特咖哩块边搅拌，直到咖哩块融化。（咖哩的部分就完成喽~）
- 第四步：
把煮好的饭盛到盘子中备用， 将2颗蛋打匀（因为是两人份所以4颗蛋唷），平底锅抹一点点油 倒入一半，转小火慢慢的煎成蛋皮
- 第五步：
最后将煎好的蛋皮平铺在饭上，倒入刚煮好的咖哩，最后在撒上迷迭香粒就完成啦~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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