【黑糖麻糬丁】好吃又好玩

自己制作麻糬,大小、口味自己选择! 黑糖麻糬香甜Q弹,任何人都无法抵挡的好吃甜点! 在家自己动手做,好吃又好玩~ 等不及要吃了吗?赶快跟着步骤一起打开手作点心日常吧!
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材料单

  1. 200水
  2. 150糯米粉
  3. 30黑糖
  4. 4【粉.常料理】抗冻粉
  5. 8【粉.常料理】增Q粉
  6. 5油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    糯米粉、黑糖、抗冻粉、增Q粉拌匀
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤
  2. 第二步:
    加水溶解
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤
  3. 第三步:
    在容器内抹油,将混合的水+粉料过筛倒入
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤
  4. 第四步:
    放入1.5米杯水在电锅中,蒸20分钟
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤
  5. 第五步:
    趁热将油拌入麻糬内,持续拌到看不到油
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤
  6. 第六步:
    冷冻4小时冷却
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤
  7. 第七步:
    切丁,洒上外洒粉,即可直接吃或放入蛋糕、面包中!
    【黑糖麻糬丁】好吃又好玩的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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