水果玫块炖奶by恋恋家
在炖奶上加一些自己喜欢的清爽水果，来为香滑的炖奶作一些变化，不用很多时间和技巧，就有一道华丽感十足的轻甜点了 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把蛋白打匀, 备用 后将砂糖、干燥玫块花瓣加入牛奶中, 小火加热拌匀至砂糖完全溶解，再将已打匀的蛋白倒入牛奶液中，拌匀
- 第二步：
将混合蛋奶汁过筛后, 倒入容器中，如表面有泡泡可用纸巾撇去表面泡泡
- 第三步：
用保鲜纸包好放于电锅，外锅放1/2杯水，开锅盖隔水蒸，蒸好后盖上锅盖再多闷5分钟，取出待凉
- 第四步：
将洋梨切小丁后，放入锅中加糖，小火炒至洋梨软化
- 第五步：
将洋梨置于炖奶上，适量的洒入一点玫块花瓣增加香气即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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