肉末干咖哩 这阵子家里受病毒攻击, 一家子胃口正在恢復中, 这几天製作了这道干咖哩, 很受大家的喜爱, 利用牛绞肉(其他种类绞肉也可以)搭配不同颜色的蔬菜, 一口吃下蛋白质与蔬菜, 因还在肠胃恢復期, 所以这次香气来源用的是咖哩粉,浓稠度用咖哩块去做调整, 加了咖哩粉以及咖哩块, 香气来源是很足够的, 但口味上会比单独只加咖哩块清淡一些, 干咖哩没太多汤汤水水,搭配饭或是面一起享用, 非常美味! 猪肉 117 点赞 764 浏览
影片◆牛肉干咖哩◆一锅到底常备菜 咖喱饭人人都会煮,不过干咖哩饭你做过吗?我是第一次做!吃腻了传统的日式咖哩饭,今天来挑战类似肉酱质地的牛肉干咖哩!这个食谱加入大量不同的香料与香味蔬菜,料理过程中厨房瀰漫着迷人的浓郁香气,简直要边炒边滴口水!完成的牛肉干咖哩搭配嫩蛋与白饭,我想这就是幸福的味道。 影音食谱: 牛肉 112 点赞 2987 浏览
日式干咖哩 有别于传统的咖哩作法,直接利用干炒的方式将咖哩的香气炒出来,再加上少许的高汤(水)调合,让整道咖哩又浓又香,喜欢重口味咖哩的妳千万别错过了。,欢迎大家到我的粉丝专页: 日式 118 点赞 1237 浏览