干咖哩
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简单风干咖哩

简单风干咖哩

印度的咖喱饭，跟我们有什么不一样？分享一道简单、快速的干咖哩。要请大家特别留意，今天用的调味咖哩粉本身已含盐、糖。
咖喱
酪梨干咖哩

酪梨干咖哩

日本火红的酪梨干咖哩，香浓的咖哩酱料，拌入充满奶油般香气的牛油果块，带入滑顺的蛋黄液，真是人间美味啊。
米食
肉末干咖哩

肉末干咖哩

这阵子家里受病毒攻击, 一家子胃口正在恢復中, 这几天製作了这道干咖哩, 很受大家的喜爱, 利用牛绞肉(其他种类绞肉也可以)搭配不同颜色的蔬菜, 一口吃下蛋白质与蔬菜, 因还在肠胃恢復期, 所以这次香气来源用的是咖哩粉,浓稠度用咖哩块去做调整, 加了咖哩粉以及咖哩块, 香气来源是很足够的, 但口味上会比单独只加咖哩块清淡一些, 干咖哩没太多汤汤水水,搭配饭或是面一起享用, 非常美味!
猪肉

影片◆牛肉干咖哩◆一锅到底常备菜

影片◆牛肉干咖哩◆一锅到底常备菜
影片◆牛肉干咖哩◆一锅到底常备菜
影片◆牛肉干咖哩◆一锅到底常备菜
影片◆牛肉干咖哩◆一锅到底常备菜
咖喱饭人人都会煮，不过干咖哩饭你做过吗？我是第一次做！吃腻了传统的日式咖哩饭，今天来挑战类似肉酱质地的牛肉干咖哩！这个食谱加入大量不同的香料与香味蔬菜，料理过程中厨房瀰漫着迷人的浓郁香气，简直要边炒边滴口水！完成的牛肉干咖哩搭配嫩蛋与白饭，我想这就是幸福的味道。 影音食谱：
牛肉
日式干咖哩

日式干咖哩

有别于传统的咖哩作法，直接利用干炒的方式将咖哩的香气炒出来，再加上少许的高汤(水)调合，让整道咖哩又浓又香，喜欢重口味咖哩的妳千万别错过了。，欢迎大家到我的粉丝专页：
日式