蛋饼(快速料理法)

[早餐]泡菜猪肉蛋饼(快速料理法)

前ㄧ晚就把泡菜和猪肉丝或绞肉混合在ㄧ起,入冰箱冷藏,利用泡菜的酵素将肉软化,做出来的蛋饼比直接煎好吃~而且前置作业做好了,早上也可轻轻松松的煎蛋饼~^^b 食谱为ㄧ人份,若家人数有3位,就把份量乘以3,以此类推。