金月娘月饼

金月娘月饼(猪油版)

这几年的中秋都自己做蛋黄酥、芋头酥,今年想换换口味于是做了金月娘。因无水奶油取得不易又贵所以今年用猪油代替没想到酥皮的效果更好。