泰式凉拌牛肉片
这料理不仅适合夏天吃我觉得冬天吃也挺开胃的,我和老公都超爱吃的~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
煮一锅水将牛肉片烫至表面微变色,捞出泡在冰水中略泡后立即捞出沥干水分备用 - 第二步:
洋葱切成细丝,辣椒和香菜切成小段,将小番茄对切,蒜切末 - 第三步:
将作法1和2放进容器中并加入调味料搅拌一番即可成盘使用;又或者可以像我把肉片摆在盘子在铺上作法2材料最后淋上调味料要吃之前在将之拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*若没有新鲜柠檬可换成柠檬汁2~3大匙
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