地瓜籤饼

突然有人吵闹要吃传统的地瓜籤饼,就想办法生出来啦!意外的还满好吃的!
icook 2302 阅读

材料单

  1. 1条地瓜
  2. 3-5大匙[调味料]面粉
  3. 1小匙[调味料]二砂糖(但不加也行)
  4. 1颗[调味料]蛋
  5. 适量[调味料]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜洗净后削皮,刨成丝状。
    地瓜籤饼的加工步骤
  2. 第二步:
    将调味料加入后搅拌均匀后,弄成饼状下锅油炸(或煎)至地瓜熟即可上桌。
    地瓜籤饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.请依面粉和水视地瓜的量而决定多少。
2.二砂可加或不加,依个人喜好。
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