花生吐司
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
1627 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除玄米油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-水-糖-面粉-酵母搅拌成糰加盐5分钟后置入玄米油续搅15分,面糰放入钢盘(底稍抹油),入烤箱，放碗热水进行,一发40分
- 第二步：
一发后分1大(2/3)一小(1/3),面糰滚圆鬆弛15分
- 第三步：
大(2/3)面糰桿大长方形.上置花生酱.葡萄干,由上往下卷
- 第四步：
小(1/3)面糰桿长方形,切成数条,随意编于图3上进行2发1小时
- 第五步：
烤前面糰表面刷蛋液，洒奶粉
- 第六步：
表面因洒奶粉,很容易焦,故置入烤箱时应上盖铝箔纸,奶烤温170/200 30分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复