一个耐冬天好汤,基本概念是把甜甜的瓜类,慢烤好的瓜,放入淡淡的高汤里面，把糖味煮出来，最后用搅拌机，或果汁机把浓汤打出来，最后上面放上起司奶油酱。 不一定要用三瓜啦，两瓜也可以，用南瓜也不错，桧根芹菜是种英国这流行的根部蔬菜，有种特殊温驯的味道。不然地瓜南瓜也可以。温馨的派对食物，可养１０个人。４－５人所有瓜类减半

花胶就是干製的鱼鳔，很多住在沿海人士都喜欢用花胶煲汤进补。花胶含有丰富的钙、磷、锌、铁、硒、维他命和胶原蛋白质，是男女老幼都适合食用的食材，而且补而不燥。因为含有丰富的胶质，花胶被认为是养颜护肤的功臣；从中医的角度看，花胶还能滋阴补肾。很多妇女生产前和后，喜欢食用花胶以促进身体恢復和增强免疫力。 食客们喜欢大块且较厚的花胶，这次煮的是中等质素的花胶，滑嫩中带点爽口，不腥不燥！汤头鲜甜，很滋润～

星期五的小周末，家人的来访，用了兰姆酒浸泡的葡萄干来做磅蛋糕，除了每一口都吃到颗粒，酒精挥发后不用担心不适合小朋友，更可以嚐到兰姆酒剩下的独特风味，口味绝佳！

周末悠閒的早晨怎么可以睡掉呢? 特别起了一个大早去市场逛逛 买了培根、波菜、蘑菇、鸡蛋 弄一次久久没有吃的欧姆蛋吧 -R.L.

[欢迎转分享哦~❣] 万圣节快到了... 懒懒熊也要应景一下,变身小魔女^^ 小朋友看到这款万圣便当肯定会又惊又喜^^ 也欢迎大家来找miho聊聊天哦^^ 日本閒妻の梦幻日誌↓

费城式冰淇淋不含蛋黄，法式或卡式达式冰淇淋才加蛋黄。今天这个食谱是最简单的，可再自行变化加入水果或坚果或果干。我加的是蔓越莓干。

义式香烤鲈鱼,烤鱼方式, 加上奶油, 能使鱼的口感细腻, 有着难以形容的美味

早午餐常见的配菜义式薯块，不用油炸，平底锅干煎也是好滋味

比起台式萝卜糕的淡淡白萝卜香气，我更喜爱港式萝卜糕的浓郁的港味！