烤茄子鹰嘴豆泥口袋三明治
前几篇介绍的茄子咖哩鹰嘴豆泥因为太深得我心,所以我连续好几天都在吃它,后来想到好像搭配沙拉一起吃会更健康又有饱足感,就在网路上找到了这个口袋三明治的食谱,正好冰箱里有彩色萝卜泡菜可以搭配。 这个口袋三明治保留了鹰嘴豆泥淡淡的咖哩味和滑顺感,同时又有番茄小黄瓜沙拉带来的清脆和微酸的刺激,非常适合现在热的要命吃什么都觉得油腻腻的时候。
简易家常【奶香葱蛋饼】
阿嫲用心煎的蛋饼又软又嫩,的确好吃⋯ 小萱妺~妳说是不是啊 ? 孙子们都还小,早餐做给他们吃的食物也尽可能要求软嫩,而这样煎出来的蛋饼,也正好合乎孩子们的需求喔,试试看^^ 欢迎来访~ NaNa Shen 的幸福花园