庾贵美

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

萝卜糕(台港都不式)

从小到大 怎么吃都吃不惯外面卖的萝卜糕 不是太粉 太软 就是没香气~~ 趁现在白萝卜还算便宜时 自制自食吧~ (至少知道自己加的什么料!! ^^)

[7 Bakery] 核桃布朗尼

布朗尼是我最喜欢的甜点之一,香浓的可可味加上酥脆的坚果简直是绝配,很适合和无糖的咖啡一起当作下午茶的点心啊。 这是调整过几次的配方,烤出来的成品口感很湿润。 整体而言是个偏甜的点心,若不喜欢太甜的人可以将巧克力改成黑巧克力,相反地,喜欢更甜更香浓的人,也可以换成牛奶巧克力。

巧克力方块酥(植物油版)

采用植物油来取代奶油或猪油,口感相对的更加清爽,更加酥松,低糖少油满足家中长辈和孩子的胃,多吃点也不用怕。

香吉士水果果冻+果汁

单吃水果太无聊 把它变成蒟蒻果冻来吃 但做的过程中不想浪费食材 所以又蹦出香吉士果汁 (口感能依自己喜好,来改变比例,通常以1:50为基准) 博古蒟蒻果冻粉在这买:

鸡蛋布丁(草莓)

色彩鲜明的布丁,吸引小朋友的目光,一下子就吃光噜!布丁表面不一定要放草莓,可以放别的水果唷!

三分钟水油炒蒜味空心菜/ S&B生蒜泥酱

家里天天都要炒个两道青菜,有了S&B生蒜泥酱可以节省许多备料的时间,只要挤出一小坨,青菜马上就有了蒜香。 用水油炒的方式来料理青菜,不但省油也省时,还省力,赶紧来看看要如何做吧!

《汤汤水水》烧滚滚白菜香菇鸡汤

冬季的大白菜清甜爽脆又多汁, 搭配香菇和软嫩鸡腿, 蒸煮时就已经满屋子香气啰! 要是再烫点面线, 其实就能成为一餐了呢~ 📌主妇CC的食谱都是适合单餐、2-4人享用的小份量餐点喔!💁🏻