懒人! 低卡! 里肌凉拌冬粉

步骤

1. 第一步：
   滚水后，加入冬粉煮6-8分钟后放入冰水中。(不同牌子的冬粉需要煮的时间不一样)
2. 第二步：
   将蒜头、葱、香菜切末后与腌料拌在一起。
3. 第三步：
   小黄瓜川烫后与番茄一起切丁拌入做法(2)的腌料。
4. 第四步：
   放入橄榄油热锅，将里肌肉煎至两面金黄且全熟!!!(猪肉一定要全熟) 起锅切成条状。
5. 第五步：
   将冰镇过的冬粉放入盘中，在将做法(3)的凉拌料铺上，最后将切条的里肌肉摆在最上层，洒上黑楜椒即可上桌!