伪鲑鱼炒饭
用花椰菜米炒的鲑鱼炒饭,少了淀粉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鲑鱼用盐腌渍10分钟,擦干后皮面向下,放入平底锅中火煎4分钟。 之后翻面煎2分钟,侧面略煎上色后乘出。 - 第二步:
因为鲑鱼会出很多油,直接把冷冻的花椰菜米放入,大火炒散,加入打散的鸡蛋,加酱油调味 - 第三步:
鲑鱼略弄散,顺便把刺挑掉,倒回锅中再跟炒饭炒均匀,加入葱花,洒上七味粉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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