《汤汤水水》烧滚滚白菜香菇鸡汤
冬季的大白菜清甜爽脆又多汁， 搭配香菇和软嫩鸡腿， 蒸煮时就已经满屋子香气啰！ 要是再烫点面线， 其实就能成为一餐了呢～ 📌主妇CC的食谱都是适合单餐、2-4人享用的小份量餐点喔！💁🏻
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1）香菇用冷开水泡开。2）鸡腿川烫捞起备用。3）大白菜洗净、沥干、切大块。
- 第二步：
1）电锅外锅放3杯水，按下开关预热。2）把大白菜、鸡腿、香菇、姜片、水、米酒依序放入电锅内锅。3）内锅放瓦斯炉上，大火将锅中的食材煮至水滚后加盖，再移至电锅外锅续加热。
- 第三步：
等电锅开关跳起来后，将内锅移至瓦斯炉上开小火续加热，加盐、胡椒粉调味后熄火。
- 第四步：
盛出，上桌享用～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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