义式凉拌章鱼 橄榄油与章鱼都含有不饱和脂肪酸,尤其是橄榄油被营养师枚举为预防失智症食材之一! 将两者结合做成义式凉拌章鱼,看似许多油脂,却是对人体相当有益的橄榄油,口感更是清脆舒爽,属于较大人的口味唷~~ FB: 凉拌 14 点赞 2775 浏览
蒜香排骨(气炸锅) 炸排骨酥时总会用许多油来油炸,又要处理炸完的油实在是很麻烦呢!有了气炸锅实在是厨房料理好帮手,不用再担心炸完油需处理的烦恼了~简单操作又轻松上菜唷! 猪肉 14 点赞 2103 浏览
古早味麻油香煎茴香蛋 ( 视频 ) 今天分享一道非常好吃的料理,麻油香煎茴香蛋,这道是我妈妈最喜欢的蛋类料理,经常会出现在餐桌,茴香味道强烈浓郁,跟蒜头一样,喜欢的人就会很死忠!非他不可!吃完几个小时气味都还在,哈。 视频教学 欢迎订阅 麻油 12 点赞 2850 浏览
糯米椒豆腐镶肉 将糯米椒去仔后,仔细填入内馅,起手间皆是对食材的珍爱。糯米椒的清甜包裹着掺入豆腐泥的肉末,再以素蚝油酱烧,简单不失美味。茹素的朋友可以全豆腐泥取代绞肉、以香菇末取代青葱末提味,口感丰富、醇香味美,是一道十分下饭又营养的菜肴。 绞肉 18 点赞 805 浏览