西红柿排骨汤

排骨 ,大葱 ,木耳 ,黄瓜,西红柿 ,盐  ,料酒 ,香油 ,鸡精
xinshipu 712 阅读

材料单

  1. 一份1.排骨先在滚水中烫过后捞起
  2. 一份再加冷水及料酒
  3. 一份熬煮约20分钟.
  4. 一份2.西红柿洗净切滚刀块
  5. 一份和洗净的木耳一起放入排骨汤中
  6. 一份继续煮约10分钟.
  7. 一份3.大葱切斜段
  8. 一份加入汤内煮一小会儿
  9. 一份加盐
  10. 一份鸡精调味
  11. 一份并滴上香油撒上黄瓜片即可出锅了.
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    温馨小提示:熬排骨汤选择猪脊骨最好,不肥不瘦,能熬出骨头的香味来.西红柿煮的时间长久一些,那样西红柿的味道全部渗透到排骨汤里,此汤会更美味的.最重要的是煮熟西红柿更有益于心脏健康并可提高其抗癌效果.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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