Sweet 曼蒂~焗烤茄子

小朋友通常都不太敢吃茄子, 把茄子和意大利面酱一起搭配 , 让小朋友都爱吃了, 一盘吃光光哦~
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材料单

  1. 2大匙[调味料]义大利面蕃茄酱汁
  2. 少许[调味料]洋香菜
  3. 少许[调味料]水
  4. 1根[食材]茄子
  5. 1朵[食材]香菇
  6. 1/4颗[食材]洋葱末
  7. 100g[食材]猪绞肉
  8. 适量[食材]乳酪丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切末, 茄子和香菇切片
    Sweet 曼蒂~焗烤茄子的加工步骤
  2. 第二步:
    一小匙油先炒洋葱末炒至有香味,放入绞肉炒熟,再加入义大利面蕃茄酱汁和少许水混合, 炒至融合
    Sweet 曼蒂~焗烤茄子的加工步骤
  3. 第三步:
    准备一个深盘或烤盘, 底先铺一层茄子片,加入绞肉酱汁,上铺乳酪丝,再铺一层茄子,加入绞肉酱汁,上铺香菇片,最上层再铺乳酪丝, 放入微波烤箱,选微波烧烤模式,约7-8分钟即可
    Sweet 曼蒂~焗烤茄子的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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