司马和慧

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

芋头卤排骨

喜欢台式的芋头卤排骨吗?松软绵密芋头加上软嫩的排骨,芋香浓郁好下饭的美味料理!你一定要来试做品尝看看~ ^^ ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

微笑薯饼

前些日子所买的马铃薯都一直放着没料理。今天利用空档的时间把其中的一颗马铃薯给蒸熟捣成泥,简单把它做成外型讨喜的微笑薯饼来当下午茶的点心....外脆内Q的口感满不错吃的~

自制薯饼

市售薯饼非常方便.但不知马铃薯有没发芽拿来制作.自己做较安心

冬瓜排骨汤 ( 视频 )

今天分享一道很家常的汤品料理《冬瓜排骨汤》,汤在我家是必备料里,所以 重复性很高,冬瓜汤算是很清爽的,饭前一碗开胃,饭后一碗解油腻,希望大 家也会喜欢。 视频分享链接 : 如果喜欢我的视频,请订阅我的频道唷~谢谢

自制米白萝萝干

白萝卜盛产时,滋味独特,拿来煮汤或是腌渍都是上上之选,不过再美味的食材等季节一过,就会开始有想念它的滋味了。 趁着产季的时候做萝卜干来储放,其实是不错的选择,当水份释去之后的萝卜干拿来煎蛋、煮汤或是做凉拌都是最美味的。 平时借由日晒法所制作完成的萝卜干色偏咖啡色,看来卖相不佳,善用家中的电器来进行烘干,就可以简单制作出拥有米白色色泽的萝卜干喽。

辣炒樱花虾高丽菜♡

我非常讨厌吃虾米,婆婆拿樱花虾给我时,我很尴尬的收下了😅然后一直冰在冰箱没动过😂 没想到今天拿来炒高丽菜,出乎意料的好吃啊啊啊~😱 之前我是吃了什么?!😵

山茼蒿时蔬肉羹汤

山茼蒿我比较少买 会做这道料理是小妹的同事菜园盛产 小妹分享给我的 我把山茼蒿运用来炒和煮汤 发现自己比较喜欢山茼蒿煮汤的口感

糖霜甜甜圈

从圣诞节到元旦,马上就要迎来农历春节了!假期间难免有时会用美食放纵ㄧ下!不需要模具的甜甜圈,完全双手搞定,无论是沾上砂糖或糖霜,都令人心满意足!两段式面团做法,让甜甜圈的发酵情况稳定度更好掌握,自己动手,掌握食材和用油,吃起来也更安心。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /