包製「南部水煮粽」的节能妙招 回忆儿时端午节期间,总有个母亲在厨房满头大汗包粽子的景象,真是令人怀念。託现代各种家电的福气,製作粽子变得简单多了,像是过去单纯用大锅水煮粽子需要2~3小时,现在用压力锅煮粽子只要30分钟。比较繁琐的前置作业,也有些小方法可以较为简单的来製作,今年的端午节,一起来挑战包个粽子如何?包製的过程很疗癒喔!之前都吃妈妈亲手包的粽子,换我当妈妈之后包给爸妈吃,也传承这份传统的美味给孩子们。 端午节 13 点赞 1276 浏览
《应景中秋》日式抹茶、原味绿豆糕低糖少油 这款绿豆糕,过筛绿豆馅变得更容易,低糖少油版本,搭配上一杯茶,好吃又美丽^_^ 亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊 团圆月饼 12 点赞 781 浏览
不需油炸,简单做客家小炒 利用五花肉逼出油脂干煸豆干,不需油炸的"客家小炒",让你在家也能简单做餐馆美食。锅中豆干鱿鱼、蒜苗、芹菜辣椒还有调味料等等,让食材味道融合,吃起来不会有各自分家的感觉。 完整食谱 客家 110 点赞 1806 浏览