对热爱烘焙的朋友们而言，一年一度的DIY月饼时刻又要开始启动了！😋 今年试做了南瓜奶油椰蓉口味的内馅嚐鲜，觉得是很可以的美味，南瓜控们会喜欢的。内馅也可以再包入蛋黄一起吃更美味喔！ 《南瓜奶油椰蓉馅》做法⬇

利用饺子皮来当饼皮，可省去製饼皮的时间，快速完成自己喜爱的馅饼，当早餐或是点心都很适合。 欢迎您来逛逛喔~

防疫在家天天煮，已经连续三週还没去采购能做出什么料理呢⋯⋯ 有冷冻鱿鱼圈及番茄罐头来帮助，还是能做出跟现买新鲜食材不相上下的茄汁鱿鱼圈海味炖饭喔！ 白饭用煮好分装冷冻的来料理（两人份微波四分钟就像现煮），节省从生米煮成熟饭的时间。蕃茄罐头也本来就是熟的人无需再慢慢熬煮，又不必担心保存时间， 这一道炖饭，全程15分钟就能完成。

手指食物~方便外出享用，内馅包入煎鲑鱼、煎蛋、四季豆和小米混白米饭营养均衡，最重要的是非常好操作完成！ 更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧！~

洋葱富含硫化合物、槲皮素等类黄酮物质，多加食用可增强免疫力，也是杀菌、抗发炎、抗过敏、抗氧化的好帮手！

在自家厨房里.用最简易的方式.做出Q弹好吃的客家菜包.(如不加抹茶粉.做出的客家菜包则为白色的)

清明前后正是青梅和枇杷盛产的时节，以自製客家梅酒浸枇杷，两者交融的口感，温和不刺激，更显香醇。 冰镇后，酒香与梅汁都会渍入枇杷内，一口咬下，沁凉酸甜、香滑软嫩的果肉，浓情蜜意，好吃极了 !

只要加上一些起司和千层面，就能简单的运用蕃茄肉酱，焗烤出美味可口又牵丝的千层面喔～用来带便当也很可以，微波加热后，起司溶化成牵丝的模样配上蕃茄肉酱实在是很好吃～ 蕃茄肉酱作法连结👇🏻👇🏻👇🏻： /

酸菜猪肉香肠锅 Choucroute alsacienne：由酸白菜、三层肉、德式法兰克福香肠、烟熏香肠、马铃薯、培根、洋葱、大蒜以及多种香料烩煮而成的法国道地阿尔萨斯料理！