杨河涛

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

蛋奶酸辣汤

这才是酸辣汤最好喝的做法,简单易学,汤鲜味美,酸辣汤一直是我们家相当受欢迎的一道美食,因为不敢吃猪血,所以都做成素的!过程也不麻烦,放假时煮一锅,周间简单加热,拌饭或加面都很方便!热热一碗就尝到人生不同滋味,值得一试!

鲜奶油自制冰淇淋

自制冰激淋~奶香浓郁,细腻无冰渣,除了内馅是擂茶口味的冰淇淋,麻薯外皮也特地混了一点擂茶粉变成香味非常浓郁的擂茶双重奏。沾了黄豆粉的擂茶麻薯皮外观也很漂亮,因为擂茶麻薯皮颜色比较深,沾上黄豆粉有点像洒了金箔,意外地有点高级感。Q弹的麻薯皮配上冰冰凉凉的冰淇淋,让吃冰的心情更像是在享受一顿下午茶!

牛排酱炒栉瓜与彩椒

不出门也能享受的美食,一分钟教你在家做牛排,搭配秘制黑椒酱,吃三天也不腻,赶紧试试? 五颜六色很营养,不加牛排酱也ok喔!改黑胡椒和酱油也可以。喜欢甜椒香气的人请一定要试试! 之前因为接触到确诊者而自主管理,期间发现我很怀念煮饭以及吃自己做的饭!虽然家人很体贴帮我送三餐但都是外食(哭)这是我出关后煮的第一桌菜,写食谱纪念一下吧~

全素无面粉酥脆口感燕麦饼

这个热量低 高膳食纤维 无面粉的红薯燕麦饼你们一定要试试 ,终于做出酥脆口感的健康饼干了 做了一阵子,终于让我做出酥脆口感的燕麦饼干了,之前吃起来都偏向软饼干口感,本想说以健康为出发的食材大概也只能这样,今天再稍微调整一下,而且改用气炸锅,里外熟透超酥脆,大成功🎉

紫薯奶黄软心月饼

前几年已经一直在做奶黄月饼﹐开始有点厌倦 今年加多了一点点花样,用了紫薯…… (其实本身也试了黑芝麻,但失败了 ) 这个是两重馅料的,外皮是紫薯皮,内馅是椰香紫薯和咸蛋奶黄 我一直的食谱都是减糖的,加上有咸蛋,所以不太甜 嗜甜的要自己加多一点点糖的份量 (份量:大约做到十个迷你月)

迷你舒芙蕾松饼(无泡打粉)

温馨的母亲节週末,放亲爱的妈咪一天假,帮她准备一份迷你可爱的舒芙蕾鬆饼早餐吧!利用烘焙纸DIY小纸模做出来的小巧厚鬆饼,蓬软绵密,入口即化。以葵花油取代奶油,滋味更清爽!无泡打粉配方,耐心煎成厚鬆饼或是经典圆鬆饼都好吃。

台式大蒜法国面包

每天为了早餐烦恼的不少,因为自己来不及准备,然后又常常不知吃什么好,今天的美味早点,真是方便快速,大人小孩都很爱的一道早点,然而到了假日的时候,最想和亲爱的家人,一起好好享用美味又可口的早点,因为平常没时间一起能好好吃早餐,所以都会期待假日时可以和家人好好享用美味早餐~

台湾蚵仔煎

想吃蚵仔煎不用去挤夜市,自己在家也能做!料多味美又卫生~大人小孩都会爱!! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /