邓永清

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

鲜蔬豆腐味噌汤一超简单

爽口的蔬菜与香Q的豆腐,用柴鱼高汤当汤底,搭配上香浓的味噌,简单又营养的暖身汤品立即上桌。

咸酥面肠(玫瑰胡椒盐)

菜上涨,省菜料理中除豆干外,面肠也可做不同料理,不只是素食者在吃。这礼拜菜回温了,略降了,不过尝试做“咸酥面肠”。用玫瑰胡椒盐加入花生,芒果和白葡萄香醋,下饭菜。不错吃! chun手作料理食堂粉丝专页:

洋葱煎饼

紫洋葱辛辣味较多,拿来入菜味道更香,加点肉末、面糊,以油煎方式煎的酥香,每一口都吃的到肉末与洋葱的香气,简单又美味~ 健康好理油,为第一道冷压有机橄榄油,严选西班牙国宝级顶级品种,鲜得恰到好处3分熟橄榄,24小时内低温新鲜现榨。完整保留单元不饱和脂肪酸75%,天然橄榄多酚是纯橄榄油的2.6倍,维持健康与青春美丽。适合生饮、凉拌、中温烹调,天然橄榄果香、口感清爽新鲜,完美引出食材好吃感,更增添美味~

栉瓜鲜虾煎饼

焦香味的虾仁、满满的蔬菜。让不爱吃菜菜的朋友也喜欢,营养满分。

旗鱼丁苍蝇头

家里因为是穆斯林不吃猪肉,可是又不想放弃这道美食,所以我经常以旗鱼丁来搭配这韭菜花,而每次做这道料理,白饭我都要多煮一些,咸香的滋味,也让家人吃得乐开怀。

辣咖喱炒肉片

咖喱可以提振食欲,里头的辣味又有助于身体排汗、促进脂肪燃烧、加速新陈代谢。 咖喱还富含姜黄素,不但可以帮助抗氧化,还有延缓老化等功用。 起锅前加入的蛋液,让肉片滑滑嫩嫩的, 辣辣的咖喱口味,瞬间马上让人胃口大开, 记得白饭多煮点唷!!