旗鱼丁苍蝇头
家里因为是穆斯林不吃猪肉,可是又不想放弃这道美食,所以我经常以旗鱼丁来搭配这韭菜花,而每次做这道料理,白饭我都要多煮一些,咸香的滋味,也让家人吃得乐开怀。
2006 阅读
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
韭菜切约1公分的长度,鱼肉切丁,备用。蒜头切末,辣椒切碎,备用。 - 第二步:
起油锅,将鱼肉炒到白色,放入蒜末拌炒,加入荫豆鼓炒出香味。 - 第三步:
加入韭菜花,糖,酱油,炒约1分钟。熄火,淋上香油,就完成这道料理了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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