富味麻香三杯鲜
利用鲜香的富味乡胡麻油烹煮三杯佳肴最对味，除了鸡肉外，也很适合海鲜食材烹调，能带岀海鲜的鲜香美味...
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将中卷内臟拉除、洗净（不剖开），撕去外膜，横切成小圆圈状，放入开水中快速汆烫过捞出。
- 第二步：
老姜切片、蒜头去膜拍碎、辣椒切斜片备用。
- 第三步：
炒锅放富味乡胡麻油，爆香姜片及蒜头。
- 第四步：
再放入中卷，并淋上米酒及酱油调味后放入辣椒。
- 第五步：
起锅前加入九层塔拌匀，即可盛入砂锅保温食用。
- 第六步：
美味上桌！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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