豆鼓 - 秀美味

下饭的好佳肴.

绞肉 18 点赞 574 浏览

空心菜有时买来不够幼嫩，尤其菜梗口感吃起来偏老，其实只要稍稍改变作法，粗硬的菜梗也能华丽变身成另一道美味下饭的料理喔！

绞肉 119 点赞 1115 浏览

在家里也能做跟餐厅一样的美味❤️ 很简单零失败，超级下饭！

绞肉 116 点赞 835 浏览

吃腻传统的苍蝇头了吗？那就加个炸蛋(皮蛋)吃吃看吧，包准会触动你的味蕾，意想不到的绝妙滋味，只能再添一碗饭去了~ 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔！

绞肉 117 点赞 729 浏览

每次去吃素食面都加这一味，自已来煮看看意外的好吃。个人爱辣所以辣椒放多一点。

凉拌 116 点赞 2284 浏览

吃便当的时候最喜欢免费附送的辣菜圃了！自己在家可以自己动手做，还外加了丁香小鱼，滋味更丰富喔！

凉拌 117 点赞 940 浏览

卤肉多了豆鼓的甘甜味，只能说好想再来一碗饭

卤肉 19 点赞 1128 浏览

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。

鱼类 110 点赞 1162 浏览

其实比例都可以按照自己喜欢的口味做调整喔！在这里因为我老公喜欢吃菜脯，所以我增加了菜脯的份量，比例真的就抓个大概即可。但特别重要的一点喔～辣椒酱在炒的时候它会吃油，所以你会一直觉得不像外面辣椒酱有浮一层油，这时候你千万不要再倒油哦！因为等它静待放凉后，它就会慢慢跑辣油出来了～

鱼类 14 点赞 1909 浏览

爱吃辣的我总是会在冰箱准备一罐辣椒，市售辣椒酱真的几乎都很咸😢很难有味道好吃又不咸的😵 今天终于动手自制辣椒酱啦~~~🎉 喔耶！又香又辣👍我家老爷说非常辣😂我是觉得还可以再辣一点啦😅 改天试完其他做法，会分享给爱吃辣的朋友呦！

鲜虾 18 点赞 1125 浏览

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