炒辣菜脯(素食)
每次去吃素食面都加这一味，自已来煮看看意外的好吃。个人爱辣所以辣椒放多一点。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将菜脯沥干，把多余水份挤出备用 辣椒洗干净 将根剪掉后放入调理机把他打碎 豆鼓(我真接买外面腌过的)
- 第二步：
将菜脯煸炒，炒香盛起 备用
- 第三步：
加入沙拉油、香油、芝麻油后放入辣椒，辣椒颜色变鲜艳后放入豆鼓略炒、加入菜脯拌均后，加入素沙茶、酱油、冰糖、白胡椒粉闷一分钟，关火后放凉装入玻璃瓶裏。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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