洋葱煎饼

紫洋葱辛辣味较多,拿来入菜味道更香,加点肉末、面糊,以油煎方式煎的酥香,每一口都吃的到肉末与洋葱的香气,简单又美味~ 健康好理油,为第一道冷压有机橄榄油,严选西班牙国宝级顶级品种,鲜得恰到好处3分熟橄榄,24小时内低温新鲜现榨。完整保留单元不饱和脂肪酸75%,天然橄榄多酚是纯橄榄油的2.6倍,维持健康与青春美丽。适合生饮、凉拌、中温烹调,天然橄榄果香、口感清爽新鲜,完美引出食材好吃感,更增添美味~
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材料单

  1. 适量泰山橄榄油
  2. 50克[面糊]猪绞肉
  3. 1颗[面糊]紫色洋葱
  4. 4大匙[面糊]面粉
  5. 少许[调味料]胡椒粉
  6. 半茶匙[调味料]柴鱼粉
  7. 1大匙[调味料]日式酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好所需食材...
    洋葱煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    将[面糊]、[调味料]加入拌匀...
    洋葱煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅倒油,将洋葱饼分成四小块,两面煎至金黄即可....
    洋葱煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    最后盛盘就完成啰~
    洋葱煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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