超好吃的南瓜煎饼
让你一口接一口,一片接一片,着魔似的吃个不停,重点是刚吃完晚餐不到半个小时耶!没想到刚煎得香喷喷的南瓜饼竟然有异想不到的魅力!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把南瓜泥倒入大盆中,其余材料用筛网一起过筛进去。 - 第二步:
用刮刀搅拌匀,从盆底翻起再拌,如果太湿黏可酌量再添面粉。 - 第三步:
臺上洒些手粉,南瓜面糰移到臺上操作,湿黏难揉搓,慢慢加些面粉逐步再搓揉成光亮的面糰。 - 第四步:
把面糰桿成约0.3公分厚的面皮,用直径10公分的不锈钢模印出圆形面皮。 - 第五步:
平底锅加热,少油微火煎至两面焦香。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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