【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】海胆乌鱼子高丽菜意大利面
满满海味的海胆乌鱼子高丽菜意大利面,让喜爱海鲜的人吃ㄧ口就欲罢不能阿阿。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
义大利面先煮至7分熟的熟度,捞起备用。 - 第二步:
用橄榄油爆香蒜头与红萝卜丝、洋葱,之后加入高丽菜叶与义大利面。 - 第三步:
起锅呈盘,并将乌鱼子刨成鬆状遍布其上,最后放上两片海胆,再用巴西里碎片装饰就完成啰。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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