【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】清炒鸭柳橄榄意大利面
原文网址: 清炒的意大利面口感清爽，但加上了起司粉之后就转换成非常浓郁顺口的滋味了。 加上软嫩的鸭柳，是让你意犹未尽的好味道。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
义大利面先煮至7分熟的熟度，捞起备用。
- 第二步：
用橄榄油爆香蒜头与橄榄，并加入鸭柳一起拌炒至熟。 - 第三步：
鸭柳快熟的时候加入义大利面与小番茄，拌炒至入味即可起锅。 - 第四步：
装盘时洒上起司粉与巴西里碎，就是浓郁又香气十足的清炒鸭柳橄榄义大利面了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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