德式奶油菠菜Rahmspinat 🇩🇪德国小朋友的营养午餐🇩🇪 这是德国小学常煮给小朋友吃的菜色,通常是用冷冻蔬菜去煮,备料简便又快速,因此一般家庭也会煮来吃。味道上接近我们熟悉的白酱口味,但多加了肉豆蔻,整体味道温润不腻口,适合吃腻清炒时换个口味。另,根据KO的德籍IG友所言,复活节吃这个也是一项传统。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ / 简单/快速 16 点赞 2489 浏览
番茄培根鸡肉咸派~圆形蛋糕模也能做咸派! 不想为了做咸派特地买一个派盘吗?其实用蛋糕模就可以做咸派啰!口感完全不会输菊花派盘喔~派皮深度可依个人喜好调整,别看这咸派没有派盘做出来的美,它可是外型极具人情味兼粗旷手作风,内馅则是相当有内涵的炒孜然培根鸡肉、加上一点起司丝,配上酥酥的派皮吃起来相当好吃哇哈哈(自己说 满分人妻 Coya's Holiday Lunch 鸡肉 17 点赞 887 浏览
巧克力苹果蛋糕 明天就是情人节了,昨天和邻居们聚会的时候,我随口问问她们会怎么过节,结果几乎所有的人都说还没结婚的人,才会花大把的钞票订餐厅,买礼物买花儿的过节。结了婚的就实际起来了,我和姐妹们心意相通,其实我很早就这么觉得了😜。不过今天心情好,就烤一个巧克力蛋糕,算是提前过节,老夫老妻不在乎形式,有个蛋糕一起吃也很不错喔,还放了足足的苦甜巧克力。过节不在花钱多,有心就好,祝福大家甜蜜过节喔~ 情人节 14 点赞 2217 浏览
蛋糕基本篇一.可可淑女雪纺戚风蛋糕 轻盈、柔软有弹性是戚风蛋糕的特性,它被发明时,是将材料中的油脂从固态油类改为液态油类,再利蛋白、蛋黄分离打发的处理方式,才让戚风蛋糕在这个世界上问世。 戚风的原意是轻如薄纱般的蛋糕,所以戚风蛋糕又有一个美名为雪纺蛋糕喔。 这个配方是我经历了第一次编写配方失败、第二次撞倒意外,到第三次终于成功的配方,可可味道香浓却又轻爽可口不过份甜腻,非常适合用于黑森林蛋糕、提拉米苏等变化使用的蛋糕体喔 戚风蛋糕 113 点赞 1276 浏览
草莓鲜果司康[烘焙展食谱募集] 第一次尝试加新鲜的水果加到司康里, 结果却是出乎的惊人 司康本是一种适合下午茶的点心,嗜口性较干 但加入的鲜果及优格,组织体变得非常柔软不干~ 一定要试试看喔 手作面包 110 点赞 2243 浏览